美食彩蛋：牛瘪火锅——侗族勇气试炼

虽然未列入前十，但牛瘪火锅绝对是贵州最“硬核”的美食。牛胃中未消化的草汁与胆汁混合熬煮，汤色翠绿如翡翠，初闻似青草混合淡淡腥气，入口却微苦回甘。

黔东南侗族视其为待客上品，“村超”球迷边看球边涮，堪称全国独一份的美食勇气测试。