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恋爱豆腐果：名字背后的抗战浪漫
抗战时期，青年男女在豆腐摊避难相识，因此得名“恋爱豆腐果”。碱水豆腐烤至外焦里嫩，剖开填入折耳根、辣椒面、脆哨等调料，一口咬下爆浆口感十足。
美食彩蛋：牛瘪火锅——侗族勇气试炼
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酸汤鱼：苗族非遗美食，黔菜灵魂
肠旺面：贵阳早餐“铁三角”，寓意吉祥
丝娃娃：贵阳街头“手卷艺术”
花溪牛肉粉/遵义羊肉粉：贵州粉类“双雄”
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